21 Produkt

Filtry
    • Matcha Izumo Kami
      159,00 
      Najwyższa jakość jednorodnej  matchy klasy ceremonialnej w wewnętrznej japońskiej gradacji.

      Pierwszy wiosenny zbiór herbaty, składający się z najmłodszych listków odmiany Okumidori. Zacienianie krzewów herbacianych oraz pochmurna wiosna Shimane sprawia, że matcha posiada odczuwalnie niższą goryczkę, niż herbaty znane z innych regionów Japonii.

    • Matcha Izumo Haru brak danych
      129,00 

      Wysokiej jakości matcha z prefektury Shimane z okolic miasta Izumo. Starannie selekcjonowana z listków pierwszego zbioru odmiany Yabukita. Zgodnie z japońską klasyfikacją jest to matcha klasy ceremonialnej z przeznaczeniem do przygotowania rzadkiej herbaty usucha.

    • Matcha Izumo Kizoku
      Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
      Zakres cen: od 79,00 zł do 109,00 zł
      Wysokiej jakości single origin Okumidori z wiosennych zbiorów do latte i tradycyjnego picia w formie rzadkiej herbaty usucha.

      Matcha Izumo Kizoku to wysokiej klasy, jednogatunkowa matcha odmiany Okumidori klasy premium z prefektury Shimane z okolic miasta Izumo. Składa się z liści z pierwszego, wiosennego zbioru i jest matchą o pełnym, bogatym smaku. Przeznaczona jest do matcha latte i może być wykorzystana w klasycznym stylu rzadkiej herbaty usucha. Jest bardzo zbalansowana z wyczuwalną słodyczą i wiodącym umami. Przyjemnie maślany posmak dodaje jej gładkości, a okrągła goryczka charakteru.

      Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
    • Matcha Izumo Hotaru
      75,00 

      Wysoka jakość matchy tradycyjnej, która składa się z 1 i 2 zbioru o przyjemnym herbacianym aromacie. Cechuje się łagodnym smakiem bez dominującej goryczki. Matcha Hotaru jest doskonała do zastosowania kulinarnego, także wypieków. Tworzy delikatne matchalatte, koktajle i smoothie. Polecamy ją do codziennego użytkowania, jako dodatek do ulubionych przepisów.

    • Hojicha Izumo Powder
      Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
      Zakres cen: od 49,00 zł do 89,00 zł

      Hojicha to sproszkowana, delikatnie prażona zielona herbata – nazywana siostrą matchy. Powstaje w procesie produkcji matchy, jako produkt uboczny tenchy: z części szypułek z pierwszych zbiorów. Zachowuje wszystkie walory zielonej herbaty i jej działanie antyoksydacyjne, a jednocześnie jest bogata w witaminy i mikroelementy.

      Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
    • Gyokuro Kyoto
      99,00 

      Wyjątkowa, cieniowana zielona herbata z regionu Kioto, uznawana za jedną z najbardziej szlachetnych herbat Japonii. Gyokuro od lat symbolizuje najwyższy poziom japońskiego rzemiosła herbacianego — precyzję, cierpliwość i niezwykłą dbałość o detal na każdym etapie produkcji. To herbata niszowa, spotykana głównie w renomowanych herbaciarniach i wśród najbardziej wymagających miłośników zielonej herbaty.

      Tradycyjne gyokuro wywodzi się z regionów Uji i Yame, natomiast współczesne interpretacje rozwijane są również w Kagoshimie. Nasza Gyokuro Kyoto pochodzi od dostawcy z ponad 70-letnią tradycją specjalizującego się w herbatach z Uji.

    • Sencha Izumo No 1
      59,00 

      Sencha to najpopularniejsza zielona herbata pita na co dzień w Japonii. Jej listki, zebrane wiosną, poddawane są natychmiastowej obróbce parą wodną, a następnie delikatnie suszone. Dzięki temu zachowują świeżość i intensywność smaku.

      Sencha Izumo to elegancka, wysokiej klasy herbata z plantacji Izumo w prefekturze Shimane, powstała pod okiem najmłodszego mistrza herbaty w Japonii – Yuty Oka. Jego podejście łączy perfekcję rzemiosła z kreatywnością i otwarciem na trendy. Dzięki temu każda filiżanka to spotkanie tego, co tradycyjne, ze współczesnością.

    • Wakocha Izumo
      49,00 

      Wakocha to połączenie dwóch słów wa 和 Japonia i kocha 紅茶 czerwona herbata. Na wschodzie na czarną herbatę mówi się herbata czerwona, za sprawą bursztynowego koloru naparu. Listki zbierane są tylko raz w roku, przechodzą staranną selekcję i pełną fermentacje. Wakocha Izumo ma krótkie, lekko cięte i skręcone listki, które uwalniają napar o pełnym smaku i bardzo wyrafinowanym charakterze bez cierpkości. Za to można w nim wyczuć winne, owocowe nuty z przewagą wiśni, korzenne z przyjemnie słodowym posmakiem, który długo pozostaje na podniebieniu.

      Doskonale smakuje bez dodatków w towarzystwie cynamonek, świątecznych wypieków i słodkiego śniadania w stylu francuskim. Oprócz tego, że Wakocha Izumo jest swoistą herbacianą ciekawostką, to naprawdę dobra czarna herbata, która może nam towarzyszyć na co dzień i po którą sięgamy z przyjemnością.

    • Genmaicha Izumo
      42,00 

      To jedna z bardziej charakterystycznych japońskich zielonych herbat, powstająca z połączenia listków banchy z plantacji Izumo i prażonego ryżu uruchimai (粳米). Łagodny napar ma delikatnie karmelową barwę i niepowtarzalny aromat – z jednej strony prażony, lekko pieczony, a jednocześnie harmonijnie roślinny, przypisywany zielonej herbacie.

    • Chawan Momo
      199,00 

      Delikatny i subtelny w formie klasyczny chawan, czyli szeroka czarka do przygotowania i picia herbaty matcha. Chawan inspirowany jest ceremonią herbacianą chanoyu i umożliwia równomierne rozpuszczenie sproszkowanej herbaty matcha przy użyciu tradycyjnej miotełki chasen.

      Cieniutkie ścianki o unikalnej strukturze ukazują kunszt warsztatu artystki. Chawan Momo został ręcznie wytoczony na kole i przyjemnie utrzymuje się w dłoni niczym delikatna porcelana. Neutralna kolorystyka czarki przełamana jasnym szkliwem, podkreśla intensywną zieleń matchy.

    • Chawan Wabi
      149,00 

      Nowoczesna forma chawana, który idealnie sprawdzi się do porannej matchy z odrobiną mleka, ale nie tylko. Posłuży także do zaparzenia ulubionej kawy, herbaty i ziół. Czarka idealnie utrzymuje się w dłoni – jest poręczna i funkcjonalna. Podobnie, jak inne naczynia z serii organicznej, wyróżnia się nieregularną, rzeźbiarską formą i opływowym brzegiem. Oszczędna kolorystyka szkliwa, utrzymana w ciepłych beżowo piaskowych kolorach, kojarzy się z rustykalną atmosferą.

      Nazwa Wabi odnosi się do poszukiwania piękna w prostych rzeczach i radości – odnalezionej w spokojnym życiu w zgodzie z naturą.

    • Chawan Wa
      149,00 

      Nowoczesna forma chawana, który sprawdzi się do porannej matchy z odrobiną mleka. Czarka idealnie utrzymuje się w dłoni – jest poręczna i funkcjonalna. Wyróżnia się rzeźbiarską formą dzięki ręcznemu formowaniu. Występuje w pojedynczych egzemplarzach, ponieważ każda ma niepowtarzalny kształt za sprawą techniki pinch pot.

    • Chawan Hoshi
      199,00 

      Klasyczny chawan, czyli szeroka czarka do spieniania i picia herbaty matcha. Wywodzi się z ceremonii herbacianej chanoyu i umożliwia równomiernie rozpuszczenie sproszkowanej herbaty przy użyciu tradycyjnej miotełki chasen.

      Czarka została ręcznie wytoczona na kole i charakteryzuje się subtelną i delikatną formą. Minimalistyczne szkliwo wyróżnia się ciekawą strukturą – przypomina nieregularne kręgi na wodzie.

      Chawan Hoshi, to niepowtarzalny, wyjątkowy przedmiot. Wierzymy, że może uświetnić Twoje chwile z matchą i najbliższe otoczenie

    • Chawan Shin
      199,00 

      Klasyczny chawan, czyli szeroka czarka do spieniania i picia herbaty matcha. Wywodzi się z ceremonii herbacianej chanoyu i umożliwia równomiernie rozpuszczenie sproszkowanej herbaty przy użyciu tradycyjnej miotełki chasen.

      Czarka została ręcznie wytoczona na kole i charakteryzuje się subtelną i delikatną formą. Minimalistyczne szkliwo wyróżnia się ciekawą strukturą – przypomina nieregularne kręgi na wodzie.

      Chawan Shin, to niepowtarzalny, wyjątkowy przedmiot. Shin oznacza zarówno duszę i naturę, co znakomicie oddaje charakter tej czarki. Wierzymy, że może uświetnić Twoje chwile z matchą i najbliższe otoczenie

    • Podstawka muszelka
      33,00 

      Makatka Polka Ceramiczna – Anna Olter-Smolnicka

      Mini podstawka w kształcie muszli w białym kolorze ręcznie uformowana przez Anię Olter -Makatkę Polkę Ceramiczną. Mały element dekoracyjny z organiczną fakturą, który może służyć jako podstawka pod chashaku, zaparzacz lub torebkę z herbatą. Muszla jest bardzo wygodną podstawką pod chashaku, które w estetyczny sposób można odłożyć chroniąc się przed rozsypywaniem pudru matchy.

      Każda ma niepowtarzalny kształt za sprawą ręcznego formowania.


      Z uwagi na proces ręcznego formowania, wymiary poszczególnych podstawek różnią się.

      • wielkość – około 6-7 cm

      Kraj pochodzenia: Polska

    • Podstawka muszelka mini brak danych
      24,00 

      Makatka Polka Ceramiczna – Anna Olter-Smolnicka

      Mini podstawka w kształcie muszli w białym kolorze ręcznie uformowana przez Anię Olter -Makatkę Polkę Ceramiczną. Mały element dekoracyjny z organiczną fakturą, który może służyć jako podstawka pod chashaku, zaparzacz lub torebkę z herbatą. Muszla jest bardzo wygodną podstawką pod chashaku, które w estetyczny sposób można odłożyć chroniąc się przed rozsypywaniem pudru matchy.

      Każda ma niepowtarzalny kształt za sprawą ręcznego formowania.


      Z uwagi na proces ręcznego formowania, wymiary poszczególnych podstawek różnią się.

      • wielkość – około 6-7 cm

      Kraj pochodzenia: Polska

    • Chawan szklany
      99,00 

      Szklany chawan czyli szerokie naczynie do spieniania i picia matchy. Gładkie i wysokie ścianki ułatwiają szybkie przygotowanie matchy, jednocześnie podkreślają jej piękny zielony kolor. Wyprofilowany dziubek ułatwia przelanie matchy do kubka.

    • Chasen bambusowy ciemny długi
      79,00 

      Tradycyjny pędzel wycięty ręcznie z czarnego bambusa z długą rączką. Chasen wyróżnia się piękna i precyzyjną pracą rzemieślniczą. Przemyślana konstrukcja trzepaczki pozwala przygotować matchę nie tylko w tradycyjnej miseczce – chawanie, ale także w każdym innym naczyniu, szklance, kubku i wąskiej czarce.

    • Chashaku
      Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
      Zakres cen: od 17,00 zł do 20,00 zł

      Tradycyjna łyżeczka do nakładania herbaty matcha. Znana od dawna jako element ceremonii herbacianej chanoyu. Łyżeczka służy do precyzyjnego i wygodnego odmierzenia potrzebnej ilości matchy z pojemnika lub puszki.

      Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
    • Chasen bambusowy jasny
      69,00 

      Tradycyjny pędzel wycięty ręcznie z jednego kawałka bambusa, który służy do roztrzepania matchy. Jest znany od dawna jako jeden z elementów ceremonii herbacianej chanoyu. Chasen umożliwia idealnie rozbicie i napowietrzenie sproszkowanej herbaty matcha i powstanie gęstej piany. Polecamy użyć go do przygotowania szczególnie matchy ceremonialnej i premium.